130,00 ₴
Буркун жовтий ( Дика гречка ) – відноситься до сімейства бобових.
Дворічна рослина , корінь – стрижневий , стебло – пряме і гіллясте, висота стебла до 2 -х метрів. На стеблах розташовуються по три листочка округлої або ланцевидної форми. Цвіте дрібними квітами ( жовтими і білими ) , зібраними в довгі кисті в кількості до 80 -ти в одному суцвітті .
Цвіте буркун жовтий на другому році життя в період з червня по вересень , дозрівання плодів починається з серпня. Надземна частина рослини випускає кумариновий запах.
Буркун лікарський – відмінний медонос, найкращий серед інших бобових культур.
Ось такі цікаві цифри дає статистика: кількість меду , яке можуть отримати бджоли, збираючи блідо – жовтий пилок з рослин буркуну на одному гектарі площі, становить від 130 -ти до 500 кг меду.
У нектарі , зібраному з 100 квіток буркуну , міститься від 1 до 15 мг цукру.
Мед – ароматний , світлий, при кристалізації утворює білу дрібнозернисту масу.
Найоптимальнішим строком посіву є березень-квітень. Насіння необхідно замочити перед посівом на 3-4 години. Буркун в сівозміні розміщують після ярих та озимих зернових культур. Він висівається під покрив в той же самий час, що і висів основний ярої культури, а в разі висівання по озимині – то впоперек рядів ранньою весною. Посів проводиться широкорядним і рядовим способом, оптимальна норма висіву – 15-18 кг / га, закладають насіння на глибину 2-3 см. Поява сходів спостерігається через 2-3 тижні. Ранньою весною на другий рік життя плантацію необхідно боронувати і підгодувати мінеральними добривами і провести боротьбу з бур’янами рослинами.
З усіх якостей буркуну жовтого слід також виділити його непримхливість. Він чудово переносить посуху, що для наших південних місць, особливо у світлі зміни клімату, дуже важливо. Ця рослина чудово почуває себе не лише на чорноземах, де успішно змагається із злаками, але і на солонцях. Буркун мало пригнічується надлишком солей в грунті і, до того ж, майже не вражається хворобами і шкідниками.
