414,00 ₴
Мордовник или, как еще его называют, - крутай, мордовник шароводный, которого в живой природе практически уничтожен, местами сохранился только благодаря любителям и у ботанических садах.
Замечательная масличная культура - мордовник - славится и как непревзойденный медонос. С одного гектара посева можно собрать до 5000 кг меда.
Это многолетнее растение достигает высоты 1,2-1,8 м, имеет хорошо развитую корневую систему, перисто рассеченные листья. Стебель завершается головкой диаметром 3-4 см. В первый год из семян образуется розетка, а стебель появляется на второй год.
Высевают его весной или осенью в ямки размером 50х50 см по 2-4 зернышка. На одном месте мордовник растет много лет. Плодоносить начинает на второй год после посева. Растение имеет 10-20 цветочных головок, каждая из которых в свою очередь имеет до 200 бокальчастих соцветий корзиночек.
Цветет мордовник в июле-августе. В течение часа в одну головку могут садиться до 200 пчел. Растение выделяет столько нектара, что крылатые труженицы не успевают его выбирать. Охотно поедают мордовник и коровы, от чего заметно увеличивается жирность молока, и свиньи и кролики.
